Vitamin B12-mangel Ernæring

Mangel på vitamin B12 kan udvikle sig både fra patologiske tilstande og fra mangel på mad. Selvom symptomer først vises efter nogle få år, er konsekvenserne forbundet med en lang periode med B12-mangel ret alvorlige..

Vitamin B12-mangel og problemer i kroppen

Vitamin B12, også kaldet cobalamin, er en af ​​de vigtigste vitaminer i vores krop, da det er involveret i forskellige biokemiske og metabolske processer, hovedsageligt i syntesen af ​​røde blodlegemer, der forekommer i knoglemarven..

Det daglige behov for vitamin B12 for voksne er ca. 2-2,4 mcg (mikrogram) og stiger under graviditet og amning.

Vitamin B12-mangel udvikler sig i to tilfælde:

  • Når der i lang tid kommer en mindre mængde vitamin B12 ind i kroppen end det daglige behov.
  • Når forhold, der forhindrer normal absorption, udvikler sig.

Mangel i kroppen af ​​vitamin B12 kan føre til meget alvorlige konsekvenser og kan forekomme hos både børn og voksne..

Hvad er årsagerne til vitamin B12-mangel

Vitamin B12-mangel kan være forårsaget af forskellige årsager: genetisk, spiseadfærd, unormale eller specielle fysiologiske tilstande.

Først og fremmest kan de klassificeres som følger:

  • Absorptionsfaktormangel: Et stof, der fremmer absorptionen af ​​dette vitamin og jern. Det er isoleret fra en speciel type celler, der er på maveniveauet, når faktoren ikke produceres eller produceres i mindre mængder, forstyrres absorptionen af ​​vitamin B12. Udviklingen af ​​denne tilstand kan bidrage til arvelige lidelser, gastrektomi, resektion af maven, gastritis og alkoholisme.
  • Forstyrrelser i absorption i tarmen: når absorption af vitamin B12 på grund af forskellige tilstande falder på tarmens niveau (i normal tilstand absorberes vitamin B12 i tyndtarmen, nemlig i ileum).

Betingelser, der definerer sådanne betingelser:

  • Tarmændringer, sådan Crohns sygdom.
  • Ileostomi (kirurgisk resektion af ileum).
  • Ændringer i balancen mellem tarmfloraen.
  • At tage visse medikamenter (for eksempel metformin, der bruges til behandling af type 2-diabetes).
  • Cøliaki.
  • Øget behov for vitamin B12: især under graviditet og under amning.
  • Utilstrækkeligt fødeindtag: især til diæter, der er lave i animalske produkter, såsom en streng vegansk diæt (mindre modtagelig for vegetarer), eller i tilfælde af betydelig underernæring.

Symptomer og virkninger af vitamin B12-mangel

Symptomer forbundet med vitamin B12-mangel vises først efter et par måneder eller år. Det anslås, at de første symptomer kun kan optræde efter 5-6 år og endda efter 10-20 år.

Konsekvenserne af vitamin B12-mangel er ret alvorlige og manifesteres af symptomer som:

  • Reduktion af antallet af røde blodlegemer i blodet på grund af utilstrækkelig produktion af knoglemarv. Dette fører til såkaldt ondartet eller megaloblastisk anæmi (når røde blodlegemer øges i volumen og bliver umodne). Anæmi på grund af vitamin B12-mangel vil resultere i blekhed, svaghed, træthed, træthed, åndenød, takykardi og svimmelhed.
  • Neurologiske forstyrrelser såsom prikken, følelsesløshed i leddene, stivhed i lemmerne, nedsat hukommelse, forstyrrelser i søvnrytmen og vågenheden, nedsat smerteropfattelse, koncentrationsvanskeligheder.
  • Psykiske lidelser såsom skizofreni, nervøsitet, irritabilitet, depression, demens, hallucinationer, psykose.
  • Andre symptomer, såsom ændringer i menstruationscyklussen, manglende appetit og vægttab, gulsot og kløe, betændelse i tungen eller smerter i tungen, synsnedsættelse, sløvhed (dvs. overdreven døsighed).
  • Hæmatologiske ændringer, der kan forekomme afhængigt af årsagen. F.eks. Kan thrombocytopeni forekomme (dvs. et fald i blodpladetallet på grund af megaloblastisk anæmi), et fald i jern- og ferritinniveauet (i tilfælde af ændringer i tarmabsorptionen).

Sådan diagnosticeres vitamin B12-mangel

Diagnose af vitamin B12-mangel udføres ved hjælp af laboratorieundersøgelser, undersøgelse og patienthistorik samt ved hjælp af differentiel diagnose.

  • Lægen vil evaluere patientens generelle tilstand og symptomer og stille spørgsmål om chikanerende symptomer og kost..
  • I nærvær af neurologiske symptomer er det nødvendigt at udføre en differentieret diagnose med multipel sklerose, da symptomerne er meget ens.

Blodprøver, der er designet til at påvise vitamin B12-mangel:

  • Komplet blodtælling for at evaluere form, størrelse, farve og antal røde blodlegemer.
  • Niveauet af vitamin B12, hvis normale værdier ligger i området fra 180 til 914 ng / l (nanogram / liter) eller fra 150 til 900 pg / ml (picogram / ml).
  • Testning af antistoffer, der ødelægger den faktor, der er nødvendig for absorption af vitamin B12.
  • Testning af antistoffer, der ødelægger parietalceller, der producerer den nævnte faktor.
  • Testning af antistoffer, der blokerer for faktoren, dvs. forhindrer binding af vitamin B12 til faktoren og følgelig reducerer absorptionen af ​​vitamin.

Behandling med vitamin B12-mangel

Behandling med vitamin B12-mangel er tæt forbundet med den underliggende årsag. Det kan være helt baseret på en ændring i ernæring, hvis årsagen ikke er forbundet med sygdomme af den organiske type, ellers intramuskulær administration af vitamin.

Ernæring som medicin

En sund diæt er en reel terapi i tilfælde af vitamin B12-mangel på grund af en vegetarisk diæt, underernæring eller øget behov.

Den største mængde vitamin B12 findes i animalske produkter (eller befæstede fødevarer). Vi viser dem nedenfor med angivelse af vitaminindholdet pr. 100 gram produkt:

  • Lever - får (90 mcg), kalv (59 mcg), gås (54 mcg), kalkun (49 mcg), svin (23 mcg).
  • Slagteriaffald, såsom kalvenyrer (28 mcg), kyllingelever (16 mcg), kalvehjerte (13 mcg), kalvehjerne (12 mcg), kvægtunge (6 mcg).
  • Seafood, såsom skaldyr (49 mcg), østers (35 mcg), muslinger (12 mcg).
  • Seafood, såsom blæksprutte (20 mcg), kaviar (20 mcg), makrel (19 mcg), røget sild (18 mcg), tun (9 mcg)
  • Andre produkter, såsom befæstede kornarter (19 mcg), kyllingelår (12), befæstede müsli (11 mcg).

Lægemiddelterapi

Hvis vitamin B12-mangel ikke kan fyldes med mad, er oral eller intramuskulær indgivelse af vitamin A nødvendig..

10 tegn på vitamin B12-mangel

Indholdet af artiklen

  • 10 tegn på vitamin B12-mangel
  • Hvad fører til et overskud af B-vitamin i kroppen
  • Hvad er vitamin B12 nyttigt til, og hvilke fødevarer indeholder det?

Rollen af ​​vitamin B12 i kroppen

For at forstå, hvor farlig manglen på dette stof er, er det værd at huske, hvilken rolle vitamin B12 eller cobalamin spiller i den menneskelige krop.

Dette vandopløselige stof er involveret i syntesen af ​​DNA-molekyler, forbedrer metabolismen af ​​aminosyrer og fedtsyrer. Det er takket være vitamin B12, at energi frigives fra folsyre.

Cobalamin er ansvarlig for syntesen af ​​røde blodlegemer, der giver hele menneskekroppen ilt. Derudover er det under kontrol af vitamin B12, at myelin syntetiseres, hvilket er byggematerialet til nervefibre. På grund af dette opretholdes og transmitteres nerveimpulsen, og nervevævet koordineres..

Risikogrupper

Vitamin B12 dannes ikke i kroppen, mad og vitamin-mineralkomplekser kan tjene som kilde..

Oftest observeres cobalaminmangel i:

- mennesker over 50 år gamle;

- mennesker, der er i diæt, der ikke inkluderer animalske produkter;

- babyer født af mødre, der er vegetarisk og ammet;

- mennesker, der lider af Crohns sygdom, der har gennemgået mave-tarmkirurgi;

- mennesker med fordøjelsesproblemer.

Mest vitamin B12 i kød, æg, mejeri.

Symptomer på vitamin B12-mangel

Der er muligvis ikke tegn på B12-mangel, mange mennesker lægger ikke mærke til dem i lang tid. Normalt ophobes de i måneder og endda år. Cobalamin-mangel er meget vanskelig at diagnosticere, så lægen skal indsamle en grundig medicinsk historie for at forstå årsagen til sygdommen.

Der er 10 hovedtegn på vitamin B12. Hvis der vises flere symptomer på én gang, skal du straks konsultere en specialist.

1) Lyshed og gulhed i huden.

Det er mennesker, der er mangelfulde i vitamin B12, der har bleg hud med en gullig farve. Yellowness går endda over til det hvide i øjnene. Alt dette skyldes det faktum, at med mangel på cobalamin er dannelsen af ​​røde blodlegemer forringet, hvilket bare giver huden en lyserød farvetone.

Med en langvarig mangel på cobalamin forekommer anæmi, hvor der dannes meget store røde blodlegemer i knoglemarven. De er ikke-funktionelle, fordi de på grund af deres enorme størrelse ikke kan forlade knoglemarven og komme ind i blodsystemet. Som et resultat bliver blodet mindre rødt, og huden mister sin sunde lyserøde tone..

Disse ikke-funktionelle celler ødelægges, hvilket fører til en stigning i niveauet af bilirubin. Det er dette stof, der giver huden og sclera af øjnene en gullig farvetone. Dette fænomen forveksles let med gulsot..

2) Svaghed og træthed udvikler sig også midt i mangel på cobalamin. Deres årsag er al anæmi. Når alt kommer til alt, i kroppen, med en krænkelse af syntesen af ​​røde blodlegemer, forekommer der en mangel på ilt, som de er ansvarlige for.

Derudover er det vitamin B12, der er involveret i processen med at omdanne mad til energi. Og med sin mangel formindskes stofskiftet, derfor den stærke svaghed, sløvhed og tab af styrke.

3) Prikken i arme og ben ses på baggrund af mangel på cobalamin. Dette er et meget alvorligt tegn, fordi det indikerer skade på nervesystemet..

Cobalamin er involveret i syntesen af ​​myelin, der danner grundlaget for membranerne i nerveceller og fibre. Med sin mangel opstår nerveskader, som manifesteres ved paræstesi eller en prikkende fornemmelse ved fingerspidserne af de nedre og øvre ekstremiteter. Derudover kan følelsesløshed i hænder eller fødder observeres..

4) Hvis tegn på vitamin B12-mangel ikke genkendes i tide, kan der forekomme en mere alvorlig skade på nervesystemet: nedsat motorisk funktion.

Manglende koordinering med en mangel i cobalamin-kroppen kan til enhver tid true et uventet fald. Oftest observeres dette symptom hos ældre såvel som med langvarig mangel på stoffet. Hvis du korrekt diagnosticerer årsagen, skal du fjerne den i tide, og processen vil være reversibel. Og med korrekt behandling gendannes motorfunktionen hurtigt.

5) Meget ofte observeres svimmelhed med mangel på vitamin B12. Det kan forekomme med en skarp ændring af holdning, for eksempel fra en liggende stilling til en siddende position, såvel som i øjeblikke af fysisk stress. Dette skyldes mangel på ilt i kroppen, årsagen er den samme anæmi. Svimmelhed er ikke et specifikt tegn på mangel på cobalamin, så for at identificere årsagen, skal du konsultere en læge og gennemgå en undersøgelse.

6) Et andet tegn på cobalaminmangel er betændelse i tungen og kræft i mundhulen. Glossitis manifesteres i form af en ændring i tungenes farve, form og udseendet af smertefulde fornemmelser. tungen bliver lys rød, glat, endda blank, kvælder, små knolde glat ud, så smagsfølelsen forsvinder. Dette er et af de tidlige tegn på vitamin B12-mangel..

Hvis du ignorerer dette symptom, kan den inflammatoriske proces omdannes til kræft i tungen. Så vil der være en fornemmelse af prikken, kløe og forbrænding i organet.

7) Med en langvarig mangel på vitamin B12 kan synshandicap i form af optisk neuropati forekomme. Dette er fordi myelinskeden i synsnerven er beskadiget. Dette forstyrrer signaloverførslen fra nethinden til hjernen. Denne tilstand er reversibel, når den tager tilstrækkelige doser vitamin B12, forsvinder den.

8) Forringelsen af ​​humøret forekommer ofte netop på grund af mangel på cobalamin i fødevarer. Nogle mennesker tager denne betingelse for depression, begynder at tage beroligende midler og endda beroligende midler.

Faktisk ledsages vitamin B12-mangel af en stigning i homocysteinniveauer. Som et resultat af dette afbrydes fordelingen af ​​nerveimpulser i hjernen, og der kan endda opstå skader. Denne tilstand kan blive yderligere forværret af tegn på demens. Patienter mener, at de er demens. Enkle tests og en undersøgelse af en læge vil hjælpe med at diagnosticere.

9) I sjældne tilfælde, med mangel på cobalamin, kan der observeres en uventet temperaturstigning. Efter indtagelse af vitamin B12 forsvinder dette symptom fuldstændigt..

10) Da en mangel på cobalamin i kroppen fører til anæmi, er der et andet symptom, der ledsager denne sygdom - åndenød. Med en mangel på produktion af røde blodlegemer kan hæmoglobin ikke fange den nødvendige mængde ilt, hvilket vil være nok til væv og organer. I dette tilfælde arbejder lungerne simpelthen for slid for at imødekomme menneskekroppens iltbehov. En sådan intens vejrtrækning fører til åndenød..

Hvordan kan der ellers forekomme en mangel på cobalamin?

Ud over disse 10 tegn på vitamin B12-mangel er der en række symptomer, der kan tyde på mangel på stof.

Ofte med B12-mangelanæmi vises afhængighed til usædvanlig og pervers lugt, alt dette indikerer en mangel på ilt i blodet. Hos kvinder kan skrøbelige negle og hårtab observeres. Et mere alvorligt tegn er et fald i libido, nedsat fertilitet hos kvinder, manglende evne til at blive gravid.

Med en kronisk mangel på vitamin B12 kan irreversible neurologiske og neuropsykiatriske lidelser, hjerte-kar-sygdomme og Alzheimers sygdom forekomme. Derfor er det som en forebyggende foranstaltning så vigtigt at overvåge din kost og under ingen omstændigheder opgive dyreprodukter.

Ignorer aldrig disse symptomer på vitamin B12-mangel! Og hvordan man slipper af med det!

Ifølge statistikker er en ud af fire voksne i verden mangelfuld med vitamin B12, som er ansvarlig for en række processer, herunder:

  • dannelse af røde blodlegemer og DNA,
  • normalisering af blodcirkulationen,
  • regulering af kulhydrat- og fedtstofskifte,
  • fuld absorption af jern,
  • reproduktiv funktion,
  • nervecellevækst og -dannelse.

Blandt de mest almindelige årsager til vitamin B12-mangel er følgende:

  • dårlig diæt,
  • malabsorption af vitamin B12 på grund af autoimmune, tarm- og gastriske sygdomme,
  • tager visse lægemidler: metformin, colchicine, chloramphenicol, lægemidler til behandling af halsbrand,
  • helminthiasis.

Derudover inkluderer risikogruppen:

  • veganere og rå fødevarer, hvis kost ikke indeholder animalske produkter, der kan give en daglig vitamin B12,
  • Dieters,
  • mennesker over 60 år, fordi dette vitamin absorberes langt langsommere i denne alder.

Jeg må sige, at smagligheden ved vitamin B12-mangel ligger i det faktum, at det udvikler sig gradvist, mens de første tegn på patologi ofte ignoreres. Men forgæves!

Når alt kommer til alt kan en mangel på dette vitamin provosere alvorlige sygdomme, blandt hvilke:

  • demens,
  • multipel sclerose,
  • slag,
  • depression,
  • forskellige neurologiske lidelser,
  • myelopati,
  • hævelse af tungen.

Overvej de vigtigste tegn på vitamin B12-mangel, der ikke kan ignoreres, og hvordan man kan genopfylde og vedligeholde det i kroppen!

1. Svaghed og konstant træthed

Hvis du om morgenen oplever svaghed og træthed på trods af en langvarig søvn; Hvis du konstant ønsker at sove, men du ikke har nok energi og energi til at udføre dine sædvanlige daglige aktiviteter, kan dette indikere en mangel på vitamin B12.

Og årsagen til dette er anæmi, provoseret af forstyrret produktion af røde blodlegemer, som er ansvarlige for tilførslen af ​​ilt til cellerne og vævene i vores krop.

2. Svimmelhed

Manglen på ilt i blodet manifesteres af svimmelhed og som et resultat mangel på koordination og tab af balance, hvilket fører til fald og kvæstelser.

Det blev fundet, at hos mennesker, der konstant oplever svimmelhed (især når de hurtigt rejser sig fra en siddende stilling), var koncentrationen af ​​vitamin B12 40% lavere sammenlignet med dem, hvis niveau af dette vitamin var normalt.

3. Knogles skrøbelighed

Vitamin B12 er sammen med calcium og D-vitamin aktivt involveret i dannelsen af ​​knogleceller kaldet osteoblaster..

Derfor, med en mangel på mindst en af ​​de anførte vitaminer, forstyrres osteoblasts korrekte funktion, hvilket kan forårsage osteoporose, kendetegnet ved tab af knoglemasse, skrøbelighed og svaghed i knogler.

Nederste linje: fald, brud og knækkede knogler.

4. Åndenød

Når iltlevering til vævene er vanskelig, begynder vores lunger at arbejde i en forbedret tilstand for at give kroppen den nødvendige mængde ilt.

Resultatet af et sådant nødsituationsarbejde er øget vejrtrækning og åndenød, som observeres selv med lav fysisk anstrengelse. Hvis du ikke kan mestre 10 - 15 trin uden åndenød, er dette en lejlighed til at tænke over en mangel på vitamin B12.

5. Glemsomhed

Vitamin B12 er nødvendig til produktion af myelin - et stof, der er ansvarligt for hjernens tilstrækkelige funktion og nervecellens tilstand. Et sammenkoblet underskud af disse komponenter fører til en forringelse af de kognitive processer, nemlig hukommelse og tænkning..

Hvis glemsomhed er permanent, hvis du bemærker, at tanker er vanskelige at stille op i en logisk kæde, er det tid til at slå alarmen!

Husk, at kronisk B12-vitaminmangel kan forårsage tidlig demens.!

6. Depression og humørsvingninger

Vitamin B12 er involveret i produktionen af ​​serotonin og dopamin, der også kaldes "lykkehormoner".

Derfor observeres en mangel på dette vitamin:

  • hyppige humørsvingninger,
  • debut eller forværring af depression,
  • årsagsløs bekymring,
  • irritabilitet,
  • angst,
  • tearfulness.

7. Prikken og følelsesløshed.

Hver af os er bekendt med en situation, hvor en hånd eller et ben er følelsesløst i starten ("lider"), og efter et minut gennemtrænges nåle af et lem.

Hvis de beskrevne følelser i dit liv er sjældne, skal du ikke bekymre dig (især hvis du oplever sådanne følelser efter en lang og ubehagelig statisk position af hænder eller fødder).

Men hvis "elektriske udladninger" gennemborer din krop regelmæssigt, kan det signalere anæmi eller skade på nerveceller på grund af mangel på vitamin B12.

Ignorering af dette symptom kan i sidste ende føre til beskadigelse af rygmarven, optiske og perifere nerver..

8. Synshandicap

På baggrund af mangel på vitamin B12 (især kronisk) kan optisk neuropati udvikles, kendetegnet ved følgende symptomer:

  • Dobbelt syn,
  • skygge støbning,
  • sløret og sløret syn,
  • midlertidig blindhed.

Dette sker på grund af skade på synsnerven involveret i transmission af et signal fra nethinden direkte til hjernen..

Det er vigtigt at bemærke, at denne patologi er reversibel, forudsat at vitamin B12 genopfyldes..

9. Bleg og gul hud

Med en mangel på vitamin B12 ødelægges en del af de røde blodlegemer - røde blodlegemer, der giver huden en sund lyserød farve, hvilket gør huden bleg.

Derudover fører manglen på røde blodlegemer til frigivelse af et galdepigment kaldet bilirubin, hvis overskydende giver hud- og øjenproteiner en gul farvetone.

10. Betændelse i tungen

En betændt og hævet tunge, på hvilken overfladen antallet af smagsløg falder, er et af de tidlige tegn på mangel på vitamin B12. Da smagsløgene indeholder smagsknopper, forekommer de anvendte fødevarer mindre velsmagende eller generelt smagløse.

Derudover skifter tungen med denne type vitaminmangel farve (bliver rød), smerter opstår under måltider, tale kan forstyrres.

I nogle tilfælde kan vitamin B12-mangel udløse tunge kræft!

11. Maveproblemer

Forstoppelse, appetitløshed og flatulens kan skyldes en mangel på vitamin B12, der regulerer funktionen af ​​mave-tarmkanalen.

12. Hjerteproblemer

Med en mangel på vitamin B12 på grund af ødelæggelsen af ​​røde blodlegemer, der cirkulerer i blodet, falder iltindholdet i vævene, mens hjerteproduktionen stiger for at opretholde normal funktion af kroppen under sådanne "ekstreme" forhold.

Resultat: takykardi, sænke blodtrykket og slagtilfælde ved kronisk proces.

13. Problemer med negle og hår

Med reduceret produktion af røde blodlegemer på grund af vitamin B12-mangel mangler hår og negle ilt.

Så håret mister en sund glød, bliver tynd, opdelt, vokser langsomt og falder ud (op til skaldethed), skæl vises.

Negle reagerer også negativt på manglen på dette vitamin, udtynding, brud og eksfoliering. Derudover får neglepladerne en mat skygge, hvide eller gule striber vises på dem, hullerne forsvinder.

Behandling af vitamin B12-mangel

Det er vigtigt at vide, at den menneskelige krop ikke er i stand til at syntetisere vitamin B12 alene. Derfor er den eneste kilde produkter af animalsk oprindelse, nemlig:

  • fisk og skaldyr (laks, sardin, tun, torsk, rejer),
  • rødt kød (især oksekød lever og nyre),
  • kylling og kalkun kød,
  • mejeriprodukter (mælk, cottage cheese, yoghurt),
  • oste,
  • æg (især æggeblomme).

Veganere og rå fødevarer bør inkludere ernæringsgær såvel som forstærket mælk og tempo i deres kost for at give vitamin B12..

I nogle tilfælde med alvorlig vitamin B12-mangel kan oral medicin eller injektionsbehandling ordineres..

Overvåg dit helbred, og lyt omhyggeligt til de signaler, som kroppen giver for rettidigt at registrere B12-vitaminmangel og kompensere for det!

Årsager og symptomer på vitamin B12-mangel hos voksne

Hvad kan være årsagerne til manglen på vitamin B12, og hvordan man behandler dette problem. Nyttige tip.

Vitamin B12 er et vandopløseligt element, der er gavnligt for kroppen selv i små doser. Dets største fordel er tilstedeværelsen af ​​kobolt, som sikrer den normale funktion af hvert af vores organer i kroppen.

Hvilke egenskaber har dette element? Hvad er faren for vitamin B12-mangel, dens årsager? På trods af tilgængeligheden af ​​information er mange af disse spørgsmål et mysterium..

Handling og funktioner

Inden vi overvejer tegnene på vitamin B 12-mangel, husker vi dens egenskaber og virkning på kroppen. Hvis du tror på forskningsresultaterne, er dette stof aktivt involveret i proteinmetabolisme, absorption af fedt og kulhydrater, interagerer med pantothensyre. Forskere har også bevist, at dets stabile indtag garanterer omdannelsen af ​​caroten til A-vitamin.

Derudover har B 12 følgende virkning:

  • reducerer risikoen for hjertemuskelproblemer;
  • deltager i produktionen af ​​røde blodlegemer;
  • gendanner kroppen med neuralgi, radiculitis, neuritis;
  • optimerer barnets vækst og udvikling;
  • beskytter mod udvikling af sklerose;
  • styrker immunsystemet og evnen til at modstå vira
  • deltager i produktionen af ​​vigtige enzymer, der er nødvendige for kroppen at vokse og udvikle sig;
  • forbedrer hjernens funktion, forbedrer hukommelse og opmærksomhed.

Et fuldt indtag i kroppen garanterer produktionen af ​​methionin, der danner en følelse af kærlighed og glæde. Effekten af ​​vitaminet er desuden rettet mod at bevare sundheden i centralnervesystemet, hvilket reducerer risikoen for depression og andre negative.

Årsager til mangel

Vitamin B12-mangel er ofte forårsaget af følgende årsager:

  • forkert kost, når kroppen får en utilstrækkelig mængde nyttige elementer;
  • tilstedeværelsen af ​​problemer med mave-tarmkanalen - atrofisk gastritis, ikke fungerer efter operation, med virale tarmsygdomme;
  • alkoholmisbrug og langvarig brug af stoffer, der reducerer surhedsgraden;
  • afslag på mad af animalsk oprindelse (typisk for vegetarer).

Kilder

For at fjerne B12-vitaminmangel skal du blot medtage følgende fødevarer i din diæt:

  • æg
  • dyrelever;
  • oksekød og svinekød;
  • mejeriprodukter;
  • makrel, sild;
  • cheddar og gouda oste.

Mange bemærker, at en tilstrækkelig mængde af stoffet er indeholdt i kål juice. Det er værd at overveje, at dens assimilation forværres i tilfælde af interaktion med:

  • alkohol
  • vand
  • syrer;
  • sovepiller;
  • østrogen.

Den daglige dosis for voksne er 2,5-4 mcg. På samme tid producerer vores krop også B12 (i tarmen), men problemet er, at det ikke absorberes der.

Symptomer på mangel

Når man danner en diæt, er inkluderingen af ​​ovenstående produkter obligatorisk. Ellers fører vitaminmangel til:

  • forværring af psykenes tilstand
  • muskeldysfunktion;
  • funktionsfejl i centralnervesystemet.

Undersøgelser, der er foretaget i udlandet, har vist, at med depression i hjernen er der et lavt niveau af adenosylmethionin (SAM), til hvilket skabelsen det pågældende element er ansvarligt for. Samtidig er ekstra SAM-indtagelse ikke farligt for kroppen og medfører ikke bivirkninger, fordi dette ikke er en medicin, men et regelmæssigt supplement.

Lumskheden ved B12-underskuddet ligger i det faktum, at det manifesterer sig med en vis forsinkelse. Der er tilfælde, hvor de første symptomer på en mangel først optrådte efter 2-3 år. Derfor er det så vigtigt at overvåge dit helbred. Hvis man om morgenen plager dårlig humør og depression, er grunden til at kigge efter forkert kost, og først derefter ”synde” på noget andet.

Vitamin er involveret i skabelsen af ​​protein- og fedtstrukturer i myelinlagene. I tilfælde af mangel på et element nedbrydes myelin gradvist, processen med atrofi og eksfoliering af beskyttende celler starter. På denne baggrund irritabilitet, kløe i huden og endda lammelse.

For at opsummere delårsresultaterne. Symptomer på vitamin B12-mangel hos voksne:

  • følelse af svær smerte under blødning (menstruationssmerter);
  • udvikling af inflammatoriske processer i mundhulen (manifesteret hos kvinder og mænd);
  • træthed og nervøsitet;
  • stammen;
  • depressive stater;
  • ubehagelig lugt fra overfladisk hud.

Sådan behandles et problem?

For ikke at udløse negative manifestationer er det vigtigt at genkende tegnene på vitamin B12-mangel på en rettidig måde. I dette tilfælde er det værd at udføre følgende aktiviteter:

  • se en læge;
  • normalisere kosten;
  • prøv at udelukke negative faktorer fra livet;
  • slentre mere udendørs.

Det er værd at bemærke, at behandling direkte afhænger af forsømmelsen af ​​problemet og årsagerne til forekomsten. Hvis hovedårsagen er problemer med elementets fordøjelighed, er den bedste løsning at tage piller eller yderligere injektioner. Derudover, hvis kroppen mangler dette vitamin, er det presserende at genoverveje kosten. Så det anbefales at tage følgende fødevarer - kød, æg, mælk og andre (diskuteret ovenfor).

Virkningen af ​​vegetarisme

Afvisning af fødevarer af animalsk oprindelse har ofte negative konsekvenser for kroppen. Årsagen er, at B12 findes i netop sådanne produkter. Hvis en person ikke spiser mælk og kød, er tilhænger af vegetarisk mad, er det værd at introducere bryggergær, granola, korn eller andre typer morgenmadsprodukter i kosten for at kompensere for de nyttige elementer.

Derudover er forekomsten af ​​symptomer på mangel på vitamin B 12 i kroppen en lejlighed til at besøge den behandlende læge, der vil give anbefalinger om efterfølgende handlinger. Oftest i sådanne tilfælde ordineres følgende lægemidler:

  • Milgamma.
  • Neuroxin.
  • Sirepar.
  • Antianemin.
  • Hepavit og andre.

Men vegetarisme er ikke den eneste faktor, der fører til et fald i stofmængden i kroppen. Mangel kan forekomme på baggrund af følgende aspekter:

  • Alder. Hos ældre mennesker er vitaminabsorption kendt for at være langsommere..
  • At tage medicin, der forringer absorptionen af ​​gavnlige elementer.
  • Sundhedsproblemer.

Samtidig bidrager C-vitamin og folsyre til forbedring af det pågældende stofs fordøjelighed fra mad, hvilket reducerer risikoen for mangel.

Symptomer på vitamin B12-mangel

Artikler inden for medicinsk ekspert

Tildel arvelige og erhvervede former for vitamin B12-mangel anæmi.

Arvelige former for vitamin B12 mangel på anæmi

De er sjældne. Klinisk karakteriseret ved et typisk billede af megaloblastisk anæmi med tilstedeværelse af symptomer på skade på mave-tarmkanalen og nervesystemet.

Årsager til medfødte (arvelige) former for vitamin B12-mangel anæmi

  1. Nedsat absorption af vitamin B12
    1. Utilstrækkelig sekretion af intern faktor:
      1. medfødt mangel på intern faktor
        1. kvantitativ
        2. kvalitet
      2. juvenil psykrisk anæmi (autoimmun)
      3. juvenil periciosis anæmi (antistoffer mod maveslimhinden) med autoimmun polyendokrinopati
      4. IgA-mangel juvenil pernicious anæmi
    2. Mangel på absorption i tyndtarmen (selektiv malabsorption af B-vitamin12).
      1. unormal indre faktor
      2. nedsat transport af cobalamin til enterocytter (Imerslund-Gresbeck syndrom)
  2. Nedsat vitamin B-transport12
    1. Medfødt mangel på transcobalamin II
    2. Kortvarig transcobalamin II-mangel
    3. Delvis mangel på transcobalamin I
  3. Nedsat vitamin B-metabolisme12
    1. Adenosyl-cobalamin-mangel: cobalamin A- og B-sygdomme
    2. Methylmalonyl-CoA-mutase-mangel (mut °, mut

      )

    3. Kombineret mangel på adenosylcobalamin og methylcobalamin: sygdomme i cobalamin C, D og F
    4. Methylcobalamin-mangel: cobalamin E- og G-sygdomme.

Nedsat absorption af vitamin B12

Sygdomme arves på en autosomal recessiv måde, beslægtede ægteskaber er hyppige. Det er blevet konstateret, at det humane interne faktorgen er lokaliseret på It-kromosomet; locus for Imerslund-Gresbeck syndrom er placeret på kromosom 10. Symptomer på sygdommen vises normalt gradvist. Hos børn bemærkes sløvhed eller irritabilitet angst; nedsat appetit op til anoreksi; afmatning i vægtøgning, forsinkelse i fysisk udvikling. Kvalme, opkast, diarré er mulig. Blegningen i huden og slimhinderne øges gradvist, der vises subtericitet. Aftøs stomatitis, glossitis, hepatosplenomegaly er karakteristisk. Typiske er neurologiske lidelser - hyporefleksi, udseendet af patologiske reflekser, ataksi, talefejl, paræstesi, udviklingen af ​​clonus og koma er muligt. Vitamin B-koncentration faldt i laboratoriepatienter12 i blodserum bemærkes methylmalonic aciduria. Behandlingen sker med parenteral administration af store doser vitamin B12 (1000 mcg intramuskulært dagligt i mindst 2 uger); efter normalisering af det kliniske og hæmatologiske billede af sygdommen, vedligeholdelsesbehandling med vitamin B12 udført gennem hele livet (1000 mcg intramuskulært 1 gang om måneden). Ud over parenteral indgivelse af vitamin B, patienter med arvelig HF-mangel12, ordinere erstatningsterapi med en intern faktor hos en person.

Nedsat vitamin B-transport12

Medfødt mangel på transcobalamin II (TC II)

TK er det vigtigste middel til vitamin B12, dens medfødte insufficiens erves autosomalt recessivt og ledsages af en krænkelse af vitaminabsorption og transport. Kliniske manifestationer af sygdommen bemærkes i en alder af 3-5 uger og er kendetegnet ved udseendet af sløvhed, nedsat appetit, en afmatning i vægtøgning med udvikling af underernæring, der kan være opkast, diarré; gentagne infektioner på grund af immunmangel af både cellulære og humorale typer observeres; senere vises en læsion af nervesystemet. I det perifere blod bemærkes progressiv pancytopeni - svær megaloblastisk anæmi med neutropeni, thrombocytopeni. Serum-cobalamin-niveauer er normalt normale. Homocystinuria og methylmalonic aciduria bemærkes. For at diagnosticere en mangel på TC II, ionbytningskromatografi eller serumelektroforese på en polyacrylamidgel mærket med "Co B12. Da TK II er syntetiseret af amniocytter, er prenatal diagnose af TK II-mangel mulig.

Arvet vitamin B12-mangel på anæmi på grund af nedsat vitaminabsorption

Arvelig mangel på en indre faktor (medfødt pernicious anæmi)

Juvenil pernicious anæmi (autoimmun)

Juvenil pernicious anæmi med autoimmun polyendo-krynopati eller selektiv IgA-mangel

Imerslund-Gresbeck syndrom (essentiel epitelionatia med megaloblastisk anæmi-syndrom)

Medfødt fravær af WF-syntese eller fødselsdefekter i WF-molekyle

Tilstedeværelsen af ​​antistoffer, der blokerer sekretionen af ​​HF gastrisk slimhinde

Tilstedeværelsen af ​​antistoffer, der blokerer sekretionen af ​​HF gastrisk slimhinde

Krænkelse af transportkompleks VF-V12til enterocytter på grund af manglen på receptorer for WF-B-komplekset12

Symptom Varighed

De første 2 leveår, undertiden hos unge og voksne

9 måneder - 5 år (betingelser for udtømning af vitamin B12, erhvervet af fosteret i utero)

10 år og ældre

De første 2 leveår, undertiden senere

Histologi af gastrisk slimhinde

Slim ikke ændret

Slim ikke ændret

Behandling: 1000 mcg vitamin B12 intramuskulært 2 gange om ugen. Efter normalisering af det kliniske og hæmatologiske billede af sygdommen udføres vedligeholdelsesbehandling - 250-1000 mcg vitamin B12 månedligt gennem hele livet.

Delvis mangel på transcobalamin I (TK I)

Delvis mangel på TC I (også kendt som "R-bindemiddel" eller haptocorrin) er beskrevet. Vitamin B-koncentration12 i blodserum hos sådanne patienter er meget lavt, men de kliniske og hæmatologiske tegn på vitamin B-mangel12 nej, fordi patienter har et normalt niveau af TK I. Koncentrationen af ​​TK I er 2 5 - 5 4% af normen. Klinisk manifesteres sygdommen ved myelopati, som ikke kan forklares af andre årsager..

Forstyrrelser i vitamin B-metabolisme12

Cobalamin er en cofaktor af to intracellulære enzymer - methylmalonyl-CoA-mutase og homocystein-methionin-methyltransferase (methioninsyntetase).

Methylmalonyl-CoA-mutase er et mitochondrial enzym, der dissimilerer methionin og andre aminosyrer - valin, isoleucin, threonin på isomeriseringsstadiet af methylmalonyl-CoA til succinyl-CoA. Med vitamin B-mangel12 aktiviteten af ​​methylmalonyl CoA-mutase falder, hvilket fører til en krænkelse af propionatvejen for aminosyremetabolisme. En mellemliggende metabolit - methylmalonat - udskilles fra kroppen og omdannes ikke til succinyl-CoA og går derfor ikke ind i Krebs-cyklussen, der er forbundet med udvekslingen af ​​aminosyrer, kulhydrater, lipider.

Methioninsyntetase katalyserer bevægelsen af ​​methylgrupper fra N-methyltetrahydrofolat til homocystein til dannelse af methionin; på samme tid opretholder den den aktive tilstand i folatsystemet, der overfører monocarbonforbindelser i udvekslingen af ​​histidin, biosyntese af puriner, thymidin og følgelig i syntesen af ​​nukleinsyrer. Med mangel på vitamin B12 resyntesen af ​​methionin ved hjælp af dette system ophører, og folsyre akkumuleres i form af methyltetrahydrofolat ubrugt i andre reaktioner. Dette enzym findes i aktivt spredning af knoglemarv og epitelceller..

Et fald i aktiviteten af ​​methylmalonyl-CoA-mutase ledsages af øget udskillelse af methylmalonsyre. Et fald i aktiviteten af ​​methioninsyntetase fører til psorgomocysteinæmi og homocysteinuri. Methylmalonic aciduria er karakteriseret ved svær metabolisk acidose med ophobning af en stor mængde syre i blodet, urinen og cerebrospinalvæsken. Frekvensen er 1: 6 1 000.

Alle metaboliske sygdomme ved cobalamin erves autosomalt recessivt; adskiller sig i kliniske manifestationer; deres prenatal diagnose er mulig. Defekter af cobalaminer A, B, C, E og F i fosteret bestemmes under anvendelse af en kultur af fibroblaster eller biokemisk i fostervandets foster eller urin. I nogle tilfælde er cobalamin-administration i utero vellykket.

Adenosyl-cobalamin-mangel: cobalamin A- og B-sygdomme.

I patienters celler syntetiseres adenosylcobalamin ikke, hvilket forårsager udvikling af methylmalonic aciduria uden homocystinuria. I de første uger eller måneder af livet udvikler patienter svær metabolisk acidose, hvilket fører til en forsinkelse i barnets udvikling. Hypoglykæmi, hyperglycinæmi bemærkes. Vitamin B-koncentration12 normal, megaloblastisk anæmi i blodserum.

Behandling: hydroxycobalamin eller cyanocobalamin 1000-2000 mcg intramuskulært 2 gange om ugen gennem hele livet.

Der er 2 typer enzymmangel:

  • mut "- enzymaktivitet ikke bestemt;
  • mutr er en resterende enzymaktivitet, der kan stimuleres med høje doser cobalamin. Methylmalonic aciduria forekommer, hvilket forårsager forekomsten af ​​svær metabolisk acidose. Klinisk observeret gentagen opkast, hvilket fører til exsicosis, muskelhypotension, apati, udviklingsforsinkelse. Niveauet af ketoner, glycin, ammonium i blodet og urinen øges. Mange patienter har hypoglykæmi, leukopeni, thrombocytopeni. Behandling: i kosten er proteinmængden begrænset (udelukker indtagelse af aminosyrer - valin, isoleucin, methionin og threonin). Carnitin ordineres til de patienter, der har en mangel. For at reducere produktionen af ​​propionat i tarmen ordineres anaerobe bakterier lincomycin og metronidazol. På trods af terapi kan patienter udvikle komplikationer: hjerteanfald i basalganglier, tubulointerstitial nefritis, akut pancreatitis, kardiomyopati.

Kombineret mangel på adenosylcobalamin og methyl-cobalamin: sygdomme i cobalamin C, D og F

Patienter syntetiserer ikke både methylcobalamin (hvilket fører til homocystinuri og hypomethioninæmi) og adenosylcobalamin (som fører til methylmalonic aciduria), hvilket forårsager en mangel i aktiviteten af ​​methylmalonyl-CoA-mutase og methioninsyntetase. Sygdommen begynder i de første leveår. Klinisk er der megaloblastisk anæmi, forsinkelse i fysisk udvikling, mental retardering, apati, kramper, delirium er mulige. Der er hydrocephalus, pulmonal hjertesygdom, leversvigt, retinopati pigmentosa. Patienter med en tidlig sygdomsdebut kan dø i de første måneder af livet, med en sen begyndelse af sygdommen er prognosen mere gunstig. Behandling: høje doser vitamin B12 (1.000-2.000 mcg) intramuskulært 2 gange om ugen konstant.

Methylcobalaminsyntesemangel: cobalamin E- og G-sygdomme

Krænkelse af syntesen af ​​methylcobalamin fører til et fald i aktiviteten af ​​methioninsyntetase, hvilket fører til udviklingen af ​​homocystinuri og hypomethioninæmi, sædvanligvis uden methylmalonic aciduria, skønt forbigående methylmalonic aciduria kan observeres med cobalamin E sygdom. Sygdommen begynder i de første to leveår, undertiden hos voksne. Klinisk observeret megaloblastisk anæmi, udviklingsforsinkelse, neurologiske lidelser, nystagmus, hypotension eller hypertension, slagtilfælde, blindhed, ataksi. Behandling: hydroxycobalamin, 1.000-2.000 mcg parenteralt 1-2 gange om ugen. Eventuel prenatal diagnose af cobalamin E-sygdom, med bekræftelse af morens diagnose fra anden trimester af graviditeten, ordineres B-vitamin12 parenteralt 2 gange om ugen.

Erhvervede former for vitamin B12-mangel anæmi

Mød meget oftere end arvelig.

Årsager til erhvervet vitamin B12-mangel på anæmi:

Utilstrækkeligt indtag af vitamin B12.

  1. Vitamin B-mangel12 hos mor (vegetarisme, pernicious anæmi, spru), hvilket fører til vitamin B-mangel12i modermælk - megaloblastisk anæmi hos ammede børn udvikler sig i 7-24 måneder (undertiden i en tidligere alder).
  2. Alimentær vitamin B-mangel12 (diætindhold

Vitamin B12-mangel - symptomer hos voksne, tegn på mangel

Cobalamin eller vandopløseligt vitamin b12 spiller en af ​​de førende roller i dannelsen af ​​røde blodlegemer, DNA-molekyler og påvirker det centrale nervesystemets funktion. Mangel på dette element (hypovitaminosis) kan forårsage adskillige problemer - fra generel svaghed til hukommelsesnedsættelse. Præcis diagnose af tilstanden vanskeliggøres ved tilstedeværelsen af ​​flere symptomer, hvoraf ingen nøjagtigt angiver et problem..

Risikogrupper for hypovitaminose B12

Den menneskelige krop er ikke i stand til at syntetisere cobalamin alene. Den eneste måde at få det på er mad. Afhængighed af alkoholiske drikkevarer, ubalanceret ernæring, fordøjelseskanalsygdomme - alt dette medfører ofte hypovitaminose. Derudover kan b12-mangel forekomme i visse grupper af individer. Disse inkluderer:

  • unge, der endnu ikke har udviklet en normal produktion af gastrisk juice;
  • mennesker med autoimmune sygdomme;
  • vegetarer eller mennesker, der delvist nægter mad af animalsk oprindelse;
  • patienter, der er diagnosticeret med Crohns sygdom;
  • nyfødte babyer, hvis forældre er vegetarisk;
  • patienter, der gennemgik en operation for at fjerne en del af tarmen;
  • ældre mennesker;
  • dem, der tager medicin efter behov (antacida mod halsbrand, hypoglykæmiske stoffer).

Symptomer på vitamin B12-mangel

Hypovitaminosis påvirker funktionen af ​​mange kropssystemer. Først og fremmest lider de bloddannende, reproduktive og nervesystemer og synsorganer. Mangel på vitamin B12 forårsager symptomer hos voksne af forskellige slags:

  • neurologiske sygdomme - søvnproblemer, forringelse af kognitive evner, svigt i den følelsesmæssige baggrund;
  • anæmi - nedsat hæmatopoiesis;
  • synsproblemer - reduceret kvalitet, slørede billeder;
  • skader på huden - en lys eller gullig hudfarve, udseendet af alderspletter.

Første tegn

Symptomer på B12-mangel forekommer muligvis ikke umiddelbart, for eksempel forekommer 2-3 år efter en fuldstændig afvisning af fødevarer af animalsk oprindelse. Den første ting du skal være opmærksom på er:

  • alvorlig svaghed, sløvhed, træthed, selv med mindre fysisk anstrengelse;
  • nedsat appetit;
  • forstyrrelser i menstruationscyklussen;
  • hyppige humørsvingninger, mild depression;
  • rødme af papiller på tungen;
  • hyppige respiratoriske virussygdomme;
  • døsighed om dagen og søvnløshed om natten;
  • dyspnø.

Symptomer på neurologiske forstyrrelser

Mangel på b12 påvirker en persons evne til at navigere i rummet negativt, reducerer mentale evner, indlæringsevne og kan forårsage taleproblemer. Sammen med jern er dette element nødvendigt for at bevare den følelsesmæssige baggrund. Typiske neurologiske tegn på vitamin B12-mangel er:

  • svimmelhed;
  • støj i ørerne;
  • følelsesløshed eller prikkende fornemmelse i lemmerne;
  • søvnforstyrrelse;
  • hyppig hovedpine;
  • øget angst, irritabilitet;
  • kramper.

Anæmi

Med mangel på b12 i kroppen bliver huden bleg, og hornhinden får en gullig farvetone. Udseendet af disse symptomer hos voksne er direkte relateret til et fald i produktionen af ​​røde blodlegemer (erytrocytter), som er ansvarlige for transport af ilt til det bløde væv i indre organer. Denne tilstand i medicinen kaldes anæmi eller anæmi..

På grund af b12-mangel syntetiserer knoglemarven store (umodne) røde blodlegemer, som på grund af deres størrelse ikke kan gå ud over det og komme ind i blodomløbet. Sådanne blodelementer ødelægges hurtigt, hvilket fører til en stigning i niveauet af bilirubin (galdepigment produceret af leverceller). Det pletter slimhinderne og huden i gult, påvirker funktionen af ​​centralnervesystemet og hjernen negativt.

Generaliserede symptomer

Mangel på vitamin B12 kan forstyrre forplantningssystemets funktion hos kvinder. Hypovitaminosis er ved at blive en almindelig årsag til menstruationsuregelmæssigheder og alvorlige problemer, såsom infertilitet eller spontan abort. For mænd er en mangel på dette element fyldt med et fald i styrke og problemer med fertilitet (evnen til at undfange sunde afkom).

De generelle tegn på vitamin B12-mangel er forskellige, hvilket gør det vanskeligt at diagnosticere korrekt. Ud over problemer med reproduktiv funktion kan voksne forstyrres af symptomer som:

  • Glossitis er en betændelse i tungen. Patologi manifesteres i en ændring i organets farve og form. Tungen bliver rød, stiger i størrelse, hvorfor små knolde, der indeholder smagsløg, forsvinder fra dens overflade.
  • Synshandicap, udseendet af fluer foran øjnene, som følge af skade på synsnerven. Selv om dette symptom er frygteligt for en voksen, er det ganske reversibelt, hvis du begynder at tage multivitaminer til tiden.
  • Hyperpigmentering af huden. Det forekommer på grund af overdreven syntese af melanin. Utseendet til alderspletter kan være forårsaget af: graviditet, overdreven udsættelse for solen, mangel på vitamin B12. Hyperpigmentering med hypovitaminose manifesteres ofte ved udseendet af brune pletter på hænderne.

Faren for vitamin B12-mangel: først mærkbare ændringer i symptomer

Hvorfor er vitamin B12 vigtig? Ud over at være essentiel for at bevare den kognitive evne og hjernehelse, hjælper det dig også med at opnå topprækt. Fortsæt med at læse for at lære mere om dette vitamin, og hvorfor det er så vigtigt at opretholde det optimale niveau..

Cirka 92 procent af befolkningen mangler visse vitaminer, og de har ubevidst lider af dens virkninger. Den ene er B12-mangel, der rammer mere end 20 procent af mennesker over 50 år. I udviklingslande, nemlig Indien, Mexico og dele af Afrika, er der rapporteret om et større antal af sådanne patienter. Selvom dette problem rammer et betydeligt antal mennesker, overses det ofte. Dette skyldes hovedsageligt antallet af fejlagtige diagnoser eller uopdagede tilfælde på grund af unøjagtig test, utidige symptomer eller en generel mangel på viden om det..

Hvad vitamin B12 kan hjælpe

B12, eller cobalamin, er en vitamin B-gruppe, som er nødvendig for at opretholde en sund kardiovaskulær sundhed og kognitiv udvikling. Det hjælper med produktionen af ​​hæmoglobin, opretholder nervesystemets sundhed og regulerer niveauet af homocystein, en aminosyre produceret af kroppen, som i store mængder kan øge risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde.

Mekanismen for vitamin B12 er at sikre, at homocystein i blodet med succes forbruges af din krop..

Desværre kan den menneskelige krop ikke uafhængigt producere dette vitamin og er hovedsagelig afhængig af en diæt for at få dets tilstrækkelige forsyning. B12 produceres af anaerobe mikroorganismer, der ofte findes i mave-tarmkanalen hos dyr. Dette betyder, at de fleste af dets kilder er kød eller kødprodukter, så mange vegetarer og veganere har en tendens til at være mangelfulde i dette næringsstof..

Kilder til vitamin B12

Dyreprodukter - hvad enten det er mælk og dets derivater, fjerkræ eller kød - er fremragende kilder til vitamin B12.

Hvis du har mistanke om en mangel, er her nogle fødevarer, du skal tilføje din diæt (men sørg for, at de kommer fra kilder af høj kvalitet for at beskytte dig mod de kemiske og andre skadelige stoffer, der bruges på almindelige bedrifter):

  • Sardiner
  • Organisk oksekød
  • Organiske æg af planteetere
  • bløddyr
  • Rå organisk mælk fra planteæderkvæg
  • Organisk kyllingekød
  • Vilde alaskan laks
  • sild

Da de fleste kilder til dette vitamin er kød, kan mennesker, der ikke spiser kødprodukter, have en højere risiko for B12-mangel. Veganere og vegetarer kan overveje at tage kapsler, spray og injektioner..

Du skal dog være opmærksom på den type B12, der bruges i disse produkter, for at sikre dig, at du får den form, som din krop har brug for. To typer er tilgængelige til salg:

  1. Cyanocobalamin - Dette er den mest populære type vitamin B12, fordi det er billigere og lettere at fremstille. Det syntetiseres normalt i laboratorier og produceres ikke i mennesker. Når det introduceres i dit system, forvandler kroppen det derefter til methylcobalamin.
  2. Methylcobalamin - Denne type betragtes som en aktiv form for vitamin B12 og er i stand til at forblive i kroppen længere. Jeg anbefaler at kigge efter denne type B12-supplement for at sikre, at din krop absorberer det nøjagtigt. Dette er en naturlig form for vitaminet, så kroppen ikke behøver at konvertere det. Det er lettere at bruge og mere effektivt end cyanocobalamin..

Hvad er B12-mangel, og hvor alvorlig er det?

Vitamin B12-mangel er almindelig blandt vegetarer og ældre. Dette skyldes indtræden af ​​megaloblastisk anæmi, hjernetåge og hjertesygdom..

Selvom der er flere alternative kilder til vitamin B12 for veganere, såsom tempe, spirulina og grønne blade grøntsager, er indholdet i disse fødevarer lavt og giver ikke kroppen den krævede mængde..

I ældre aldersgrupper er B12-mangel ofte forårsaget af et fald i fordøjelsessystemets evne til at absorbere næringsstoffer. Dette betyder, at selv hvis du optimerer din diæt, vil de fleste vitaminer blive ført gennem fordøjelsessystemet og ikke blive absorberet..

Den første mærkbare ændring i mangel er et fald i mentale evner. Andre symptomer inkluderer følgende:

  • Megaloblastic anæmi - Dette er en type anæmi forårsaget af kroppens cellers manglende evne til at syntetisere DNA under produktionen af ​​røde blodlegemer. Det er ofte kendetegnet ved unormale røde blodlegemer og et fald i antallet af celler. Nogle af symptomerne inkluderer åndenød, muskelsvaghed, kvalme og blekhed..
  • Gulsot - ofte kendetegnet ved unormal gulning af øjne og hud på grund af den store mængde bilirubinpigment, der frigives på grund af ødelæggelse af skrøbelige røde blodlegemer, som er forårsaget af lave niveauer af vitamin B12.
  • Hukommelsestab eller kognitivt svækkelse - Undersøgelser viser, at lave og normale niveauer af B12 i kroppen kan skade det hvide stof i hjernen, hvilket derefter oversættes til alvorlig kognitiv svækkelse..
  • Træthed - Patienter med B12-mangel føler sig overvældende træthed. Nogle patienter bemærker endda, at de ikke kan udføre de komplekse opgaver, de møder dagligt. Dette kan ledsages af følelsesløshed eller prikken i lemmerne..

Optimering af B12 bør være en af ​​prioriteterne for gravide kvinder. Dette er for at holde dig og din baby sunde, og forskere bemærkede endda, at vitamin B12 under graviditet er lige så vigtig som folsyre og jern for at forhindre neuralrørsdefekter. Hos kvinder, der led af abort eller havde svært ved at blive gravid, kunne lave B12-niveauer være en afgørende faktor..

Har du en risiko for B12-mangel?

Diagnostisering af vitamin B12-mangel består normalt af flere blodprøver for at afgøre, om du er i det optimale interval. Problemet med den aktuelle blodprøve, der bruges til at diagnosticere manglen, er imidlertid, at den måler både inaktive og aktive former for B12. Dette betyder, at selv om nogle patienter har mere inaktiv B12, vil diagnosen ikke blive stillet..

Andre tests inkluderer et komplet blodantal og B12-niveau i serum. Test af homocysteinniveauer i blodet er en anden måde, læger kan stille en diagnose på. Mennesker, der er disponeret for B12-mangel, kan have brug for mere forskning..

Her er nogle risikofaktorer, du skal overveje:

  • Crohns sygdom - Denne kroniske sygdom er kendetegnet ved betændelse i fordøjelsessystemet eller mave-tarmkanalen. I tilfælde, hvor det er lokaliseret i slutningen af ​​ileum, tredobles risikoen for mangel, fordi det er stedet for absorption. En måde at behandle denne sygdom er ved resektion af ileo-caecal segmentet, som desværre øger risikoen for at udvikle B12-mangel.
  • Bendelorminfektion - Bendelorm fisk er de største parasitter i den menneskelige krop. Infektion er normalt forårsaget af indtagelse af inficeret, rå eller dårligt forberedt fisk. Når bendelorm udvikler sig i tarmen, begynder de at absorbere næringsstoffer, der kommer ind i kroppen, hvoraf den ene er vitamin B12.
  • Alkoholmisbrug - Alkoholisme gør det vanskeligt at absorbere B12, hvilket skader mave-tarmslimhinden, der er ansvarlig for absorption og distribution af dette vitamin.
  • Metformin, histaminreceptorblokkere og protonpumpehæmmere - Metformin ordineres normalt til patienter med diabetes for at sænke deres blodsukker. Desværre viser studier, at dette kan føre til B12-mangel..

Bemærk, at folinsyremangel og B12 har næsten identiske symptomer. Hvis B12-mangel fejlagtigt diagnosticeres som folinsyremangel, behandles symptomerne på anæmi, men den mentale nedgang forårsaget af lave B12-niveauer vil fortsætte med at skride frem..

Hvis du er påvirket af en af ​​de ovennævnte forhold, er det bydende nødvendigt, at du inkluderer B12-rige fødevarer i din diæt eller begynder at tage kosttilskud. Dette vil ikke kun hjælpe dig med at forhindre mangel, men også fjerne de alvorlige følger, der er forbundet med det..

Hvad vitamin B12 er god til?

Ud over rollen som vitamin B12 i cellemetabolismen er det også ansvarligt for reguleringen af ​​forskellige kropsprocesser.

Her er nogle af de sundhedsmæssige fordele, du får, hvis du opretholder optimale niveauer:

  • Lindrer depression Symptomer - B12 er en af ​​de vitaminer, der er nødvendige for at producere serotonin, det kemikalie, der er ansvarlig for at regulere humør. Selvom B12-tilskud kan hjælpe med at reducere virkningen af ​​depression på kroppen, anbefales det, at du konsulterer en læge for at hjælpe dig med at håndtere dens symptomer..
  • Reducerer risikoen for fødselsdefekter - Undersøgelser viser, at opretholdelse af optimale B12-niveauer er lige så vigtig som folsyre under graviditet. Det hjælper din babys neurale rør, hjerne og rygsøjle med at udvikle sig, og det hjælper også hjernen med at fungere og danne blodlegemer..
  • Fremmer hjernesundhed og -funktion - Undersøgelser viser, at patienter med lavere B12-niveauer har en øget risiko for tab af hjernevolumen. Derudover blev det opdaget, at dets supplement fungerer som et neurobeskyttelsesmiddel for mennesker med lave niveauer af dette vitamin..

Hvordan kan du ellers bruge vitamin B12?

Vitamin B12 kan bruges til at forbedre søvnkvaliteten og energiniveauet hele dagen. Det hjælper med produktionen af ​​melatonin, det hormon, der er ansvarligt for at regulere søvn. Det er også blevet argumenteret for, at det kan øge energiniveauet ved at hjælpe med glukosemetabolismen, selvom undersøgelser endnu ikke har bevist dette..

Dette kan dog kun gælde for personer med en mangel. Nogle læger påpeger endda, at energiforøgelsen, som B12 giver, kun skyldes placeboeffekten..

Vitamin B12-undersøgelser

På grund af vitamin B12's rolle i vigtige kropsprocesser har mange undersøgelser fokuseret på dets interaktion med andre kemikalier. De fokuserede hovedsageligt på dens evne til at forebygge Alzheimers sygdom, hjertesygdom og andre tilstande..

I en 2012-undersøgelse fik vegetarer og veganere - mennesker, der har en højere risiko for mangel - enten et placebo- eller vitamin B12-supplement. De, der modtog B12-tilskud, viste forbedret blodcirkulation og et markant fald i homocysteinniveauer..

Selvom denne undersøgelse indebærer, at B12 direkte drager fordel af blodgennemstrømningen, er det endnu ikke blevet bevist, om det hjælper med at forhindre hjerteanfald, selvom der er undersøgelser, der viser, at det spiller en rolle i at forhindre slagtilfælde..

En undersøgelse fra Oxford University fandt, at ældre mennesker med en høj risiko for demens viser en højere modstand mod hjerne atrofi efter behandling med B-vitaminer, hvor B12 var mere gavnlig end andre.

Derudover har B12 vist sig at være forbundet med depression, da patienter med mangel har en højere risiko for at udvikle symptomer, selv med normale niveauer af folat og homocystein..

Selvom dette ikke betyder, at alle mennesker med depression har en B12-mangel, har undersøgelser vist, at dette kan være en medvirkende årsag til spredningen af ​​depression i befolkningen. Patienter med B12-mangel har også en række andre mentale abnormiteter, såsom mani, søvnforstyrrelser og paranoia..

Hvad er den anbefalede dosis af B12 til voksne og børn?

Selvom behovet for dette vitamin stiger med alderen, betyder det at forbrug af store mængder ikke nødvendigvis, at du vil øge dets niveau i kroppen. Tværtimod bemærkede læger, at hvis du tager mere end den anbefalede norm, absorberes det meste af vitaminet ikke og spildes.

Voksne har kun brug for et par mikrogram vitamin B12 dagligt for at have et passende niveau. Den anbefalede dosis er 2,4 mikrogram per dag, og gravide og ammende kvinder kræver en lidt højere dosis på henholdsvis 2,4 og 2,6 mikrogram.

For spædbørn og børn såvel som patienter med B12-mangel er det bedst at konsultere en læge for at bestemme den korrekte dosis.

Husk, at selvom du fører en sund livsstil med tilstrækkelig motion, kan du stadig have en mangel, inklusive vitamin B12. Hvis du er usikker på dit niveau, kan du overveje at tage prøver..

Bivirkninger og kontraindikationer for supplement B12

I sjældne tilfælde kan patienter opleve visse bivirkninger, når de tager B12-tilskud. Dette er hovedsageligt forårsaget af en mulig interaktion med lægemidler eller allergiske reaktioner på andre komponenter i supplementet..

Nogle af disse bivirkninger inkluderer:

  • Nervøsitet og angst
  • Hovedpine eller migræne
  • hævelse
  • Kronisk hjertesvigt
  • Væskeansamling i lungerne

Patienter kan lide af anafylaksi eller en alvorlig allergisk reaktion på vitamin B12-kosttilskud, selvom dette også sjældent sker. Det kan forårsage stød, hævelse eller kløe..

Der er også et dokumenteret tilfælde, hvor en patient led af anafylaksi efter intramuskulær injektion, men ikke havde den samme reaktion, når han tog et oralt supplement.

Selvadministrering af B12-tilskud skal undgås, især hvis du tager visse medicin eller er gravid..

Det blev bemærket, at nogle medikamenter forårsager et fald i absorption og en stigning i eliminering af dette vitamin. Her er nogle af dem:

  • Chloramphenicol
  • Metformin
  • Protonpumpehæmmere
  • aminoglycosider

Bemærk, at du altid skal overveje din læges mening, før du tager nogen kosttilskud for at sikre dig, at de passer til dig..

Opretholdes sunde vitamin B12 niveauer for optimal kognitiv funktion.

B12 er muligvis ikke så "berømt" som andre vitaminer i den menneskelige diæt, men det gør meget for at bevare den kognitive funktion og hjælper med at forhindre adskillige sygdomme..

Hvis du er mangelfuld, kan forsyning af din krop med tilstrækkelige mængder gennem en diæt eller kosttilskud af høj kvalitet ikke kun lindre symptomer, men også føre til en sundere livsstil. udgivet af econet.ru.

© Dr. Joseph Mercola

P. S. Og husk, bare ændre vores forbrug - sammen ændrer vi verden! © econet

Kan du lide artiklen? Skriv din mening i kommentarerne.
Abonner på vores FB:

Det Er Vigtigt At Være Opmærksom På Dystoni

  • Iskæmi
    Papaverin
    Brugsanvisning:Papaverine - et antispasmodisk medikament, der har en hypotensiv effekt.Slip form og sammensætningDoseringsformer for frigivelse af Papaverine: Tabletter (i blisterpakninger eller cellefrie pakker på 10 stk., 1-3 pakker i en papkasse); Injektionsopløsning (i 2 ml ampuller, 5 eller 10 ampuller i blemmer, 1 eller 2 pakninger i et papknippe eller 5 eller 10 ampuller i et papknippe komplet med en ampulkniv); Rektale suppositorier (i blisterpakninger på 5 stk., 2 pakker i en papkasse).